Née au Liban, Carole a grandi parmi ses parents et ses deux frères avec un seul rêve, vivre sur scène devant les projecteurs.

Dès son plus jeune âge, elle était fascinée par la musique et attirée par le théâtre. Après avoir obtenu son diplôme, elle décide d’étudier le théâtre à l’Université Saint Joseph de Beyrouth, où elle obtient le diplôme "Acting & Directing" en 1999

Depuis ses débuts à l’Université, Carole a été choisie pour les rôles principaux dans des comédies dans des séries télévisées au Liban. Sur scène, elle est décrite avec une personnalité aux mille couleurs; exactement comme un caméléon, elle change d’un état d’esprit à un autre avec aisance, rapidité et douceur. Elle a non seulement prouvé qu’elle était actrice, mais aussi qu’elle avait une voix unique et expressive. Elle a enregistré plusieurs chansons écrites par de grands compositeurs du Moyen Orient, comme Mansour Rahbani.